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四川绵阳开展有毒野生菌和不明野菜专项检查
发布时间:2022-07-19 12:28:22
来源:及非农业网
四川绵阳开展有毒野生菌和不明野菜专项检查
插空调跳闸怎么回事夏季高温炎热,食品安全事件易发,同时也是野生菌腺饰毛蕨大量上市时节。在此提醒广大市民切勿自行采食野生蘑菇。
为切实抓好预防食用野生菌中毒工作,预防食物中毒和其他食源性疾病的发生,确保广大群众身体健康安全,绵阳市加强夏季餐饮食品安全检查力度,在辖区内开展食品安全和野生菌专项检查。
7月22日,市县两级市场监管局执法人员来到北川羌族自治县的两处农家乐,重点检查店内证照是否齐全,有无亮照经营,从业人员健康证是否在有效期内,是否严格落实进货查验制度等,并督促各餐饮服务单位严把野生菌采购和加工关。检查中发中亚阿魏现,存在食品标签不明确、冰箱内食物不加盖、操作区卫生不达标、员工私人物品与食品混放、三防设施不到位等问题。执法人员现场责令经营者进行整改。检查中没有发现有毒野生菌和不明野菜。
温馨提示
夏季是野生蘑菇、野菜的生长旺季,执法人员提醒广大市民,不采摘、不使用、不加工,不销莲桂属售野菇蘑菇和不明野菜,餐饮企业不得为消费者提供加工销售不羌活属明野菜和野生蘑菇等。
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