你应了解的苗圃技术管理行业观察旭日藤

你应了解的苗圃技术管理 【行业观察】

苗圃的花木生产应用到很多技术，涉及到很多方面，有些技术简单明了，很容易“知道”，可能被忽视；有些技术很难把握，同样的技术、方法，这次使用后效果好，并不能保证下次一定好，这是因为花木种植技术要在一定的环境… 　　苗圃的花木生产应用到很多技术，涉及到很多方面，有些技术简单明了，很容易“知道”，可能被忽视；有些技术很难把握，同样的技术、方法，这次使用后效果好，并不能保证下次一定好，这是因为花木种植技术要在一定的环境条件下才能发挥作用。　　因此，苗圃经营者要注重掌握花木的生产技术，把握和控制花木生产环境，辨识植物的反应和环境的影响，用正确措施生产优质花木。要发挥技术的作用，需要对技术进行管理。　　技术的积累　　一、学习　　在生产过程中要注重技术的学习。学知识，学技术，学经验。现在介绍花木种植培育的书籍很多，专业的报纸、刊物也很多，电视、网络上有很多视频或教育培训可供学习，只要努力，就能学到很多技术，成为技术高手。　　二、收集与引进　　学习也是收集的过程，学到的技术不仅要会用，要融会贯通，还要收集。收集苗圃生产中的各种技术，从中筛选出自己需要的技术。这里强调收集，是要用文字、档案的形式，将花木生产技术收集起来，积累下来，形成自己的技术系统。　　一些技术含量高的专项技术可能需要引进，去参加培训或请专家指导。比如植物组织培养方面的技术，特别是营养液的配方选择，一般苗圃掌握不了或短时间出不了成果，就需要专门引进。　　三、整理　　苗圃已有的技术，学习、收集到的技术，要分类整理。一个苗圃可能生产多个产品，一个产品在生产过程中要用到多项技术，要调控多项环境因子，组合起来就涉及到很多技术。若不整理，技术可能就是零散的，不全面的，不能形成系统，也不能提高苗圃技术水平。　　第一种整理方式是围绕一种花木生产使用的技术进行整理，整理生产重点环节的技术。比如播种育苗，需要整理种子质量鉴别技术、种子处理技术、播种技术、土壤（基质）选择技术、灌溉技术、施肥技术、病虫害防治技术、修剪技术等。每个技术环节，可能有很多种具体措施，如种子催芽可采用层积催芽技术，也可采用其他技术如激素催芽，都应收集整理。　　第二种整理方式是根据作业内容来整理。比如嫁接是生产作业的一项技术，很多花木都需要嫁接，那么可以以嫁接这项作业内容收集整理相关技术。　　收集和整理要准确，要标明技术的应用条件和环境，更要标明技术实施后产生的作用和效果。　　技术的应用　　技术被学习、收集特别是整理后要消化、吸收和应用，来提高产品质量和产量。但如何发挥技术的作用，一些生产者、经营者却用心不足。经常听到苗圃管理人员向工人布置任务，只说做什么，不说怎么做，做成什么样。其实，怎么做、做成什么样才是技术的要求。目前苗圃生产灵活性、随意性大，缺乏规范和标准，如果技术方面要求不严，技术得不到保障，将对生产产生负面影响。　　苗圃要进行规范化生产，技术应达到要求。我们提倡每项生产都有技术方案，技术人员和工人要严格按技术方案规定的方法操作，操作过程和结果要检查，要根据效果评估操作是否规范，是否达到技术要求，同时检验技术是否适用。　　技术的改进　　随着现代科技的发展，各领域的技术也在进步，不断有新技术应用到苗圃生产中，新技术与原有技术结合，就是技术改良。温室的利用，可以周年生产花木；物联网的运用，可以更好地调控苗木生产环境；生根粉的利用，可以大大提高扦插成活率。苗圃在生产中应注重技术的改进提高，在学习、收集、引进、吸收的基础上进行改良，这是提高苗圃技术含量的重要手段。　　技术的发明　　技术发明很难，但并非不可能。事实上，一些苗圃在生产过程中发现问题、解决问题，进而提高技术水平，甚至有了技术发明，大大提升了苗圃知名度和产品竞争力。发明是在生产、学习、积累、改良的基础上产生的飞跃。苗圃尤其是大型苗圃应注重引进、培养高技术人才，进行发明创造，引领花木产业向高技术领域发展。　　技术的管理　　学习、收集、引进、改良和发明的技术要做好管理，才能不断发挥技术的作用。技术管理应有以下几个方面：　　1.制定技术管理、使用制度。　　2.建立技术档案，将各项技术分类整理，编目、编辑成册，做成苗圃自己的技术数据库，方便查询、使用、改进、推广、培训。　　3.对专利技术、专有技术，需要保密的，要做好技术保密。　　4.技术实施后要对效果进行评估，不仅评估技术对花木生长的作用，还应评估技术实施的效率和效益。评估结果要记录在册。　　5.技术改进、改良后要及时对档案、数据库补充更新。　　6.形成企业的技术规范或技术标准。　　［作者系北京林业大学苗圃和树木园管理办公室主任，曾任该校林学院副院长，出版过《苗圃作业技术指导》、《园林苗圃育苗技术》、《园林树木栽培技术》等著作］

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