桓台农民“懒汉法”养出“生态猪”水虎尾

白的、黑的、花的，一群群活蹦乱跳、拱头挤脑的猪在酣畅的享受着它们的美餐；猪舍里温度适中、宽敞明亮、干净卫生，空气中也没有传统猪圈中的臭味……这是8月4日笔者在桓台县周家镇夏家村养殖户伊善兵的"懒汉"养猪场看到的景象。

伊善兵告诉笔者，他采用的"懒汉养猪法"就是用锯末、秸秆等有机垫料配以有益微生态活菌制剂来垫猪圈，让猪生活在松软温暖的发酵垫料上。采用这种方法养猪，由于有机垫料里含有相当活性的土壤微生物，能够迅速有效地降解、消化猪的排泄物，杀灭细菌，免去了冲洗猪圈等清洁程序，减少了劳动量，实现了零排放，还利于提高猪的免疫力和消化能力。用这种"懒汉法"养猪，猪生长快，得病少，肉质鲜美，圈舍没异味，最重海漆属要的是不用药，猪肉中无药物残留。现在，伊善兵的养猪场建有现代化的发酵床养猪大棚6个，生猪存栏量达700多头。

最初养猪的时候，伊善兵采用传统养猪法，环境差，仔猪成活率低，生猪价格也上不去。一个偶然的机会，伊善兵听说了一种无污染、无病害、出栏早、肉味美的微生态养猪技术，污染能实现零排放，而且出栏的都是绿色的生态猪。当时伊善兵眼前一亮，觉得这是个好方法。说干就干，伊善兵不仅请来技术员指导，还专赴江苏镇江进行了为期4天的学习，回来后建起了现代化的发酵床养猪大棚。为确保藤五加猪肉品质，伊善兵还投资15万元购买了饲料加工设备，养猪所需饲料全部由自己加工。由于猪肉的品质好，伊善兵养的猪全部由金锣集团等国内大型肉联厂上门收购，价格还能比普通猪肉每斤高出0.3元，生猪销售不成问题。每一批生猪出栏后，废弃的垫料还是上好的有机肥料，以每立方米170元的价格出售给的寿光等周边地区的蔬菜种植户。

去年，伊善兵的养猪场出栏生猪1500头，纯收入达50余钟花杜鹃万元。他说："今后，我准备进一步加大投资，扩大养殖规模，争取到2013年，建成高标准的万头生态养猪场。"